杭州明珠职校
明珠职校/成就你的梦想 Perl of Vocational Scool and Pursue Your Dreams! 咨询热线:0571-85121838、88860983  

  中国食品雕刻艺术博大精深,传承 5000 年文化,烹饪历来讲究色、香、味、形、质、意俱全,烹制的菜品不仅要注重营养、味道、质感等,还要重视菜品的造型、色彩和 意境等视觉审美因素,而食品雕刻正是在追求烹饪造型艺术的基础上发展起来的一种点缀、装饰和美化菜品的应用技术。 为继续传承和弘扬食品雕刻艺术工艺精髓,在中国烹饪届继续发扬光大,我校特聘杭州市首届食品雕刻冠军,中华美食研究院特邀院长,全国烹饪大赛获得冠军陆魁德食品 雕刻大师,周卫东食品微雕艺术大师等,融合21世纪的大咖理念,整合新时代的烹饪大师汇聚明珠职业技术学校,开设食品雕刻 “高端班” 我们为您锦上添花!你的烹饪 职业生涯会更加精彩!


学  期
三个月,每周六、周日下午13:00—15:00(节假日顺延)课程内容学会为止,提供终身咨询服务。
课程目标

如果你是龙,我们为你点金,如果你是虎,我们为你插上翅膀!培养厨师摇篮——明珠培训学校。我们让你的想法变成现实,让你的技术提升到行业的前端。

课程简介

1、基础雕刻:物体比例、花卉类、冷菜围边类

2、平面雕刻:艺术拼盘类

3、立体雕刻:山、水、树、车船、楼台阁月、花、鸟、鱼、虫、动物类、人物类、泡沫类,创意类

考试合格颁发人社局:“食品雕刻”专项能力证书

学校环境 /Environmental

师资力量

汇聚行业精英 / 实战性前沿
跟对人,学对事
没有学不会的知识,只有不会教的老师,明珠职校只会聘请行业资格实力的老师。

学生作品 /Baking

我们的优势

教学好,师资强,设施硬,人社局认定“品牌学校”

国家职业资格考证

人才服务,考试通过后颁发国家职业资格证书

1、资格证书:初级(五级)、中级(四级)、
高级(三级)、技师(二级)、高级技师(一级)
2、考证要求:年满16周岁以上或达到工龄要求
3、证书:国家人力资源和社会保障部职业资格证书
(联网查询、英汉对照、出国可用)

就业保障

解决创业就业 ★ 让你无后顾之优
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从1998年开始,
近20年我们就做一件事,
那就是.......
一份责任,一份执着,
为了人类的饮食健康,
我们致力于打造
安全、健康、绿色、
明珠烘焙为品牌的美食学校!
强大的师资力量,
雄厚的实力铸就品牌,
我们在美丽的杭州.西溪,不见不散!
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